游离糖包括:
●添加糖和其他甜味剂(包括所有糖浆、蜂蜜、果汁、浓缩果汁或甜味剂如糖精、安赛蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜叶菊)
●果汁和浓缩果汁(除少量添加的柠檬或柠檬汁作为防腐剂)
这么严格的限制,主要是因为糖分摄入过多,给婴幼儿带来的健康问题实在令人担忧。
口腔内细菌接触到糖,会慢慢吸收并利用糖产生酸,破坏牙齿,进而让孩子蛀牙。而大于宝宝身体所需的糖分,会转化成体内的脂肪,容易造成超重或者肥胖,甚至有可能导致内脏脂肪超标。
长期来看,吃糖还容易让孩子上瘾,一旦养成嗜甜的口味,未来还也更容易出现超重肥胖、糖尿病、「三高」以及心脑血管疾病等问题。
因此,不建议家长主动给 3 岁以下的宝宝吃糖或含糖食品,代糖(甜味剂)及含代糖食品也同样不建议给 3 岁内的孩子吃。
吃糖清单
可放心食用的「好糖」:
低聚果糖、低聚半乳糖(狭义说它们不属于糖,是一种益生元)
3 岁内不建议食用的「糖」:
游离糖:葡萄糖、果糖、结晶果糖、蔗糖(白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、黑糖)、麦芽糖、海藻糖、蜂蜜、果汁、果酱、乳糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、转化糖浆等
代糖:麦芽糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、木糖醇、乳糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、糖精钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜、甜蜜素等
不要给 3 岁内的孩子
吃巧克力
关于吃巧克力的年龄建议,同样是3 岁内最好不给孩子吃,5 岁以上控量吃。