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别被商家忽悠!
小心“健康零食”的背刺
不单是果蔬干这一种零食,许多商家宣传低负担放心吃的小零食,背后都藏着“热量陷阱”。
■坚果麦片:“健康外衣”下藏着高热量
坚果麦片当中的营养价值相对较高,含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分,但同样的,坚果的油脂含量高、能量不容小觑。《中国居民膳食指南2022》中建议:坚果每周摄入量为50~70克,平均一天的摄入量为7~10克左右。
■ 0蔗糖≠0糖!不要被标签骗了
面对市面标榜“0蔗糖、0脂肪”的饮料零食,千万不可盲目选择。蔗糖仅是糖类的一种,很多零食虽然没有添加蔗糖,但为了保证口味,往往会加入甜味剂或是代糖,最终的糖分摄入量并没有很低。