■ 高蛋白零食的“成分迷雾”

一些主打 “高蛋白” 的零食，为了让口感更好，往往会添加大量的盐和油。过多的盐分摄入，会增加身体的负担，而过量的油脂则会让热量飙升。

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零食怎么选才健康？

想要避开 “健康零食”中的陷阱，切记不要盲信商家宣传语，学会看配料表和营养成分表才是关键。

• 配料表的排序是按照含量从高到低排列的，如果白砂糖、糖浆、氢化植物油等不健康成分排在前面，即使包装上写着 “健康”“养生” 等字样，也要谨慎选择。